Noutros tempos, a nossa província do Algarve esteve na posse dos Mouros.
Ora aconteceu que ali havia um rei a quem os seus vassalos tinham por costume levar escravas de várias regiões.
Um dia, levaram-lhe uma linda rapariga do Norte da Europa a quem deram o nome de Gilda.
O rei casou com ela, tornando-a, assim, rainha.
Gilda andava sempre triste. Nem o casamento, nem as festas, nem os mais ricos presentes do marido a faziam sorrir.
Um dia, Gilda confessou que a sua tristeza era devida a não ver os campos cobertos de neve.
Então, o rei lembrou-se de mandar fazer grandes plantações de amendoeiras em todo o Algarve. E, quando as amendoeiras floriram, levou a rainha à torre mais alta do castelo. Chegada ali, e vendo as terras cobertas de um manto branco, Gilda pensou que era neve, e a sua tristeza desapareceu.
As amendoeiras começam a florir em pleno Inverno e conservam a flor, normalmente, até fins de Fevereiro.
fonte: PT-Comunidades
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